血液サラサラ キムチチャーハン

材料

キムチ 100g
豚肉(バラ、コマ、ひき肉)100g
ニラ  50g
ネギ1/2か玉ねぎ1/4 適宜 お好み
卵  2個
ご飯  茶碗2杯分
醤油 大さじ1
油 適量
ごま油 香り付け少々
いりごま 少々


肉を炒めて色が変わったらネギを入れる
キムチはみじん切り
玉ねぎが炒まったらキムチを入れる
ニラを入れる
ご飯を入れてほぐしながら炒める
卵をかき混ぜて、炒り卵にして炒める
醤油を回し入れる。
香り付けにごま油をフライパンにそって回し入れる。
いりごまを散らして完成。

免疫力アップ[食べ物は薬]

作詞家 で薬膳コーディネーター許 瑛子の Healthy foodsのページです。 免疫力を上げることで病気に負けない体を作ります。その方法は食べ物を選ぶこと。メニュー。薬になる食べ物を意識して料理します。